Tips dan Cara Menyimpan Makanan di Kulkas, Menyimpan bahan makanan di dalam lemari es memang sangat membantu sekali. Karena bisa lebih awet dan tahan lama. Sayangnya, cara menyimpan makanan di kulkas yang yang dilakukan secara sembarangan malah bisa merusak tekstur, bahkan rasa dari bahan tersebut. Oleh karena itu, penting untuk diperhatikan bagaimana cara menyusun makanan di kulkas dengan baik dan benar.
Cara Menyimpan Makanan di Kulkas Agar Awet
Untuk menyimpan makanan dan minuman di kulkas memang kelihatan sangat mudah. Sebagian orang pasti akan berpikir, kalau semua bahan tinggal dimasukkan saja dan pasti akan awet. Namun tahukah Anda kalau sebenarnya ada teknik supaya semua bahan tetap kelihatan segar dan terjaga? Apalagi kalau yang disimpan adalah sayur-sayuran, dan makanan bayi.
Di bawah ini adalah beberapa tips cara menyimpan makanan di lemari es yang dapat dijadikan sebagai panduan:
1. Suhu Kulkas
Sebelum memutuskan menyimpan sesuatu di kulkas, sebaiknya perhatikan suhunya. Disini, Anda dapat memakai termometer supaya mendapatkan suhu yang tepat. Periksa secara berkala, sehingga suhu selalu stabil. Selain itu, perhatikan juga saat menutup kulkas. Pastikan kalau pintunya selalu tertutup dengan rapat.
2. Menyusun Makanan
Supaya kualitas makanan yang disimpan tetap terjaga, sebaiknya jangan memasukkan terlalu banyak bahan. Karena bisa mengurangi sirkulasi udara di freezer. Perlu diketahui, cara menyimpan makanan matang di kulkas juga harus diperhatikan. Sebaiknya jangan masukkan makanan tersebut dalam keadaan panas, karena suhu kulkas akan meningkat.
3. Simpan Makanan Sesuai Jenis
Seperti diketahui bersama, bahwa kulkas ini memiliki beberapa rak di dalamnya. Jadi, dapat Anda manfaatkan untuk menyimpan makanan sesuai dengan jenisnya. Dengan kata lain mengelompokkan makanan serupa. Misalnya saja mpasi sayur dan umbi, sebaiknya ditata rapi pada 1 rak khusus. Dan jangan dijadikan satu bersama makanan yang matang.
4. Masukkan Makanan Sisa dalam Tupperware
Cara menyimpan makanan sisa di dalam kulkas harus sangat diperhatikan juga. Disini, Anda bisa terlebih dahulu memasukkannya ke dalam sebuah tupperware dan tutup rapat. Supaya bahan makanan segar tetap terjaga.
Cara menyimpan makanan di kulkas sebenarnya sangat mudah di aplikasikan. Dengan menerapkan teknik yang benar, maka makanan bukan hanya akan tahan lama. Namun juga kandungan gizi di dalam sayuran tersebut bisa tetap terjaga. Jadi, Anda mendapatkan dua keuntungan sekaligus, yaitu makanan jadi awet, dan sehat.
